Analista de polítiques digitals, estratega tecnopolítica, directora de teatre, dramaturga i activista, el 2017 la revista Rolling Stone va triar Simona Levi com una de les 25 persones que estan donant forma al futur.
Des del 2018 dissenya i codirigeix el Curs de Postgrau en Tecnopolítica i Drets a l'Era Digital primer a la Universitat Pompeu Fabra, després a la Universitat de Barcelona.
És iniciadora d'Xnet i altres dispositius ciutadans com 15MPARATO, que ha impulsat el cas Bankia i el de les targetes black que van portar a la condemna de 65 polítics i banquers, 15 empresonats, entre els quals l'exministre d'economia d'Espanya i expresident del Fons Monetari Internacional.
Notori és el seu informe per a l'Oficina de Publicacions de la Unió Europea "Proposta per a una digitalització sobirana i democràtica d'Europa", a sol·licitud del president del Parlament Europeu.
És autora de diversos llibres. Destaquem «Digitalització Democràtica. Sobirania Digital per a les Persones» (Rayo Verde 2024); «Fake You -An Activist's Guide to Defeating Disinformation – Don't blame the people, don't blame the Internet. Blame the power» (Xnet 2024); «#FakeYou — Fake news i desinformació – Governs, partits polítics, mitjans de comunicació de masses, corporacions, grans fortunes: monopolis de la manipulació informativa i retallades de la llibertat d'expressió» (Raig Verd 2019); «Votar i cobrar. La impunitat com a forma de govern» (Capitán Swing 2017); “Tecnopolítica, internet y r-evoluciones” y “Cultura libre digital – Nociones básicas para defender lo que es de todxs”, aquests dos darrers publicats el 2012 per l'editorial Icaria.
És avaluadora de la Comissió Europea sobre projectes candidats a finançament en àmbit de la millora de la democràcia. És i ha estat divulgadora a mitjans i assessora d'incomptables organitzacions ciutadanes i institucions com per al Govern d'Espanya: el Grup de Treball sobre Sobirania Digital Europea de la Direcció General de Planificació Estratègica del Ministeri per a la Transformació Digital, la Secretaria d'Estat de Digitalització i Intel·ligència Artificial, Pla de Drets Culturals del Ministeri de Cultura; per a la Generalitat de Catalunya: la Direcció de Societat Digital i la Direcció General dAdministració Digital, el Consell Assessor de Drets Humans, el Departament de Justícia sobre la Llei de Defensa dAlertadors, lEscola dAdministració, ; per a l'Ajuntament de Barcelona Bithabitat-Plataforma d'Innovació Urbana.
Ha estat una figura destacada del moviment dels Indignats/15M des de Barcelona i dels moviments pel dret a l'habitatge.
Els seus espectacles s'han representat a teatres i festivals de tot Europa i ha creat festivals de gran impacte com els OXcars o InnMotion.
