Directora de teatro, dramaturga, estratega tecnopolítica, activista y docente, en 2017 la revista Rolling Stone eligió a Simona Levi como una de las 25 personas que están dando forma al futuro.
Desde 2018 diseña y co-dirige el Curso de Postgrado en Tecnopolítica y Derechos en la Era Digital primero en la Universitat Pompeu Fabra, luego en la Universitat de Barcelona.
Es iniciadora de proyectos como Xnet – Instituto para la digitalización democrática y los derechos digitales – o 15MPARATO, que ha impulsado el caso Bankia – el 5º banco del estado español – y el caso de las tarjetas black que ha llevado a la condena de 65 políticos y banqueros, de los que 15 encarcelados, entre los cuales se encuentra el exministro de economía de España y expresidente del Fondo Monetario Internacional.
En 2021, publicó para la Oficina de Publicaciones de la Unión Europea el informe «Propuesta para una digitalización soberana y democrática de Europa» a solicitud del Presidente del Parlamento Europeo.
Es promotora y (co-)autora de varios libros. Entre ellos destacamos «Digitalización Democrática. Soberanía Digital para las Personas» (Rayo Verde 2024); «Fake You -An Activist’s Guide to Defeating Disinformation – Don’t blame the people, don’t blame the Internet. Blame the power» (Xnet 2024); « #FakeYou — Fake news y desinformación – Gobiernos, partidos políticos, medios de comunicación de masas, corporaciones, grandes fortunas: monopolios de la manipulación informativa y recortes de la libertad de expresión» (Rayo Verde 2019); «Votar y cobrar. La impunidad como forma de gobierno» (Capitán Swing 2017); “Tecnopolítica, internet y r-evoluciones” y “Cultura libre digital – Nociones básicas para defender lo que es de todxs”, estos dos últimos publicados en 2012 por la editorial Icaria.
Sus espectáculos se han representado en teatros y festivales de toda Europa y ha creado festivales de gran impacto como los OXcars o InnMotion.
Es y ha sido divulgadora en medios y asesora de incontables organizaciones ciudadanas e instituciones tales como la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial del Gobierno de España, la Dirección de Sociedad Digital y la Dirección General de Administración Digital de la Generalitat de Catalunya, (en ambas instituciones ha sido miembro del grupo asesor para la redacción de la Carta para los Derechos Digitales), el Plan de Derechos Culturales del Ministerio de Cultura, Bithabitat-Plataforma de Innovación Urbana del Ayuntamiento de Barcelona , el Centro de Investigación de Internet e Innovación Digital Fundación i2CAT, el Comité de Ética de los Datos de la Dirección General de Administración Digital de la Generalitat de Catalunya o el European Public Mosaic – Open Journal on Public Service de la Escuela de Administración de la Generalitat de Catalunya en temas de sus ámbitos de acción como los derechos digitales y la renovación de la democracia en la era actual; la cultura libre, la libertad de expresión, la lucha contra la desinformación sistémica y el uso estratégico de las herramientas digitales para la organización, la comunicación, la acción democrática y la lucha contra los abusos de Estado.
Ha sido destacada del 15M desde Barcelona y de los movimientos para el derecho a la vivienda.